11月12日(火)放送のセブンルールに本多理恵子さんが出演されます。
本多理恵子さんはカフェ経営や料理教室を主宰されているのですが、レシピ本も出版されています。
その名も『料理が苦痛だ』です。えー!レシピ本なのにこのネーミング?って感じですよね^^;
最近では本多理恵子さんの料理に対する考え方などに共感する主婦の方が増え続けているんだとか!
今回はそんな本多理恵子さんの経歴、経営されているカフェや料理教室についての口コミなども紹介していきたいと思います(^^)
本多理恵子さん経歴
本多理恵子さんは群馬県出身なのですが、たまたま会社のお友達が材木座に住んでおられて「鎌倉いいよいいよ~」とおすすめされたことがきっかけに、子育てのためにも鎌倉に引っ越されたそうなんです。
お友達の勧めとはいえ、実際に本多理恵子さんも鎌倉の良さを体験してみて決められたなんて行動力が凄いですね。
私だったら引っ越そう!とまではなかなかなれないかもです^^;
本多理恵子さんは思い付いた事はなんでも実行するのが好きなんだとか。
鎌倉に引っ越しをされてからは、「自分で商売をやってみたい」と思い始めたそうで、資格や経験ゼロというところから、自宅を改築して「Café Rietta」を2007年に開業されたそうなんです。
何度も言いますが!やはり行動力が凄い!!!
またカフェと併行して見学型のお料理教室「お気軽料理サロン」を主宰されており主婦からの人気が凄いんだとか。
今では、野菜ソムリエ・オリーブオイルソムリエ・スパイス検定2級・ホームパーティースタイリスト資格なども所有されているそうなんです。
資格・経験ゼロからということなので、本多理恵子さんはとても努力家でもありますね。
カフェ リエッタの営業時間やアクセスは?
住所: 神奈川県鎌倉市雪ノ下1丁目2-5
JR鎌倉駅・東口より徒歩6分、鎌倉駅から450mのところにある落ち着いた雰囲気のお店です。
駐車場はありませんが、駅から近いところは嬉しいですよね♪
営業時間は11:30~16:00です。
定休日は月曜日と不定休となっています。また「料理サロン」が実施される日はランチ営業はお休みされています。
カフェ リエッタの口コミは?
目でも楽しめるランチメニューは一日限定各10食で予約優先となるそうなので、ぜひ食べてみたい!とお考えの方は事前に予約されることをオススメします!
料理教室のコース内容や予約方法は?
カフェ リエッタの料理サロンは、なんと手ぶらで参加できる見学型の料理教室です。
見学型の料理教室?と思いませんでしたか?
料理教室と言えば、教えて頂きながら一緒に作るんじゃないんですか?と思っちゃいますよね^^;
でも本多理恵子さんが主宰する料理教室はレシピを手に座って眺めているだけなんだそうです。
なんだか新しいスタイルだなと思います(^^)
コース内容は月で替わるそうです。
今回は11月・12月とクリスマスの部のメニューとして開催されていますよ♪
時間はAM 10:30~PM 12:00の間、先着8名様で参加費は税込み5,000円で全8種類のメニューを楽しめるそうです。
予約はカフェ リエッタのホームページからできますよ♪
料理教室の終了時間は予定している時間ぴったりに終わらせてくれるそうなので、料理教室の後の予定も入れやすいですよね(^^)
クリスマスメニューを作る側ではなく頂ける側になれるなんてなんだか贅沢な時間でもあります♪
レシピ本『料理が苦痛だ』の口コミは?
本多理恵子さんはカフェ経営や料理教室を主宰されるだけでなく、レシピ本も出版されており、『料理が苦痛だ』では料理レシピ本大賞2019エッセイ賞も受賞されています!
本多理恵子さんについてまとめ
いかがでしたでしょうか。
今回は本多理恵子さんについて紹介しました。
母だから分かり、伝えられるといったスタンスの本多理恵子さんが素敵だなぁと思いました(^^)
いつまでも母の味方でいてくれそうな本多理恵子さん、これからの活躍も応援したいと思います!
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